Dietetyk Olga Turina zasugerowała, jak zastąpić zwykłe produkty na sylwestrowym stole, które są mało przydatne, ale zawierają dużo kalorii.Lekarz uważa, że podczas wakacji łatwo obejść się bez tradycyjnej kaczki, majonezu i ziemniaków.
Radzi unikać tłustych sosów na bazie majonezu i zamiast nich używać kwaśnej śmietany lub sosu jogurtowego.Smak niewiele się zmieni, taki sos można podawać do dań gorących i dodawać do sałatek.
W dodatkach ziemniaki można zastąpić cukinią gotowaną na parze.W śledziu pod futrem trudno jest zrezygnować z ziemniaków, ale można to zrobić tylko z jedną warstwą.Ponadto dietetyk zaleca pieczenie, ponieważ danie główne nie jest kaczką, a znacznie mniej tłustym kurczakiem, pisze 'MK’.
Wcześniej lekarz onkolog wymienił trzy najbardziej niebezpieczne dania noworoczne, które Rosjanie gotują od dziesięcioleci.
Dzięki za te wskazówki! Zawsze staram się znaleźć zdrowsze alternatywy dla tradycyjnych potraw. Uważam, że zmiana nawyków żywieniowych może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie.