Marynowane grzyby to szybka przekąska na stole bez przesady.Stanie się pomocnikiem w kuchni, ponieważ smaczna przekąska będzie gotowa w ciągu kilku godzin.
Grzyby są najlepsze do skrętu, ale można to powtórzyć z boczniakami lub borowikami.Spróbuj, a będziesz chciał dodać więcej.
Przepis na marynowane grzyby w kilka godzin
- Czas: 8 – 10 godzin.
- Porcje: 2.
Składniki:
– 500 gramów grzybów;
– 1 łyżka soli (bez szkiełka);
– 3 łyżki oleju słonecznikowego;
– 3 łyżki sosu sojowego;
– 4 łyżeczki 9% octu;
– liść laurowy;
– 5 – 6 groszków czarnego pieprzu;
– 0,5 łyżeczki cukru;
– 4 – 5 ząbków czosnku;
– świeże zioła (pietruszka, kolendra).
Przygotowanie:.
- Dokładnie opłucz grzyby pod bieżącą wodą.Gotuj je w osolonej wodzie przez około 10 minut.
- Aby przygotować marynatę, wymieszaj olej słonecznikowy, sos, sól, cukier, groszek czarnego pieprzu, liść laurowy, czosnek i świeże zioła.Wymieszać do połączenia.
- Całkowicie odsącz wodę z grzybów.Dodaj grzyby do marynaty i wymieszaj.
- Przykryj grzyby folią spożywczą i pozostaw na 10-12 godzin w lodówce.Grzyby są gotowe do spożycia.
Smacznego!
.
Marynowane grzyby to moim zdaniem świetna przekąska na spontaniczne spotkania! Szybkie i proste przygotowanie sprawia, że zawsze mam je pod ręką. Polecam wypróbować ten przepis, efekt zaskoczy Cię pozytywnie!
Marynowane grzyby to świetna przekąska na imprezę! Uwielbiam je przygotowywać z boczniaków i zawsze znikają z talerza w mgnieniu oka. Ten przepis jest naprawdę prosty i efektywny, idealny na szybki poczęstunek dla gości!