Sędzia MasterChef Héctor Jiménez-Bravo dzieli się swoimi pomysłami na gotowanie.Skorzystaj z tego wyboru – Twoje życie stanie się o wiele łatwiejsze.
Zupa z klopsikami
- Posolić i popieprzyć farsz.Uformować klopsiki.
- Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
- Pieczarki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
- Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w drobną kostkę.
- Włóż wszystko do woreczka strunowego i wyślij do zamrażarki.
Kotlet po kijowsku
- Posmarować pierś kurczaka przez folię spożywczą.
- Koperek drobno posiekać, wymieszać z masłem, ułożyć na piersi i zawinąć.
- Jajka ubić z solą i pieprzem.
- Obtoczyć kotlet w mące, następnie zanurzyć w jajku, a następnie w bułce tartej.
- Zawinąć w folię spożywczą, umieścić w woreczku i wysłać do zamrażarki.
Sos pomidorowy
- Drobno posiekaj czosnek i cebulę.
- Pokrój pomidory w drobną kostkę.
- Na rozgrzanym oleju podsmaż czosnek i cebulę przez kilka minut.
- Dodać pomidory, przyprawy, zioła i pomidora i smażyć jeszcze przez kilka minut.Ostudzić.
- Wlej sos do woreczka strunowego i wyślij do zamrażarki.
.
Czy zupa z klopsikami będzie smaczna, jeśli dodam do niej jeszcze inne warzywa?