Ziemniaki do różnych potraw można ugotować w zaledwie kilka minut.Aby to zrobić, należy wziąć pod uwagę 'wiek’ bulw i przekłuć je przed gotowaniem.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę odmianę ziemniaków nawet przy ich zakupie.Spośród odmian żółtych, białych i czerwonych lepiej wybrać dwie pierwsze, ponieważ gotują się szybciej.Do samego gotowania należy używać cienkościennego garnka z pokrywką.
Warzywa korzeniowe należy umyć i obrać, a następnie wziąć widelec i przebić każdą bulwę.W tym samym celu wystarczy wykałaczka, aby zrobić trzy otwory.Ważne jest, aby nie zapomnieć o pocięciu dużych bulw na kilka kawałków.
Nie rób zbyt małych kawałków, ponieważ po ugotowaniu okażą się wodniste. 40 gramów masła, które stworzy film na powierzchni wody, również pomoże przyspieszyć ten proces, podkreśla portal Belnovosti.
Wcześniej gospodyniom domowym powiedziano, do których potraw marchew jest idealna.
Jak długo trzeba gotować ziemniaki, zanim będą miękkie? Czy można sprawdzić ich gotowość widelcem?